LOMBARDIA. VINI, SALA: CON SPARKLING AWARD PREMIAMO VALORE AZIENDE

Milano, 31 lug) "In questi primi mesi di Expo, incontrando delegazioni istituzionali di Stati, Regioni, province, provenienti da ogni parte del mondo oltre a imprenditori e esponenti dei sistemi economici internazionali ci siamo sempre di piu’ resi conto che abbiamo delle eccellenze assolute: una fra queste e’ l’enogastronomia. Per promuoverla abbiamo deciso di confrontarci con i vini ‘sparkling’ del resto del mondo". PRIMO PREMIO INTERNAZIONALE – Lo ha detto l’assessore alla Casa, Housing sociale, Expo 2015 e Internazionalizzazione delle imprese di Regione Lombardia Fabrizio Sala presentando l’International Sparkling Awards Milan, il primo Premio Internazionale dedicato unicamente alla migliore produzione enologica nazionale e internazionale di vino rifermentato in bottiglia. I PRESENTI – All’incontro con la stampa, ospitato a Palazzo Pirelli, sono intervenuti il presidente di Regione Lombardia Roberto Maroni, Leonardo Valenti, Docente del corso di viticoltura ed enologia Universita’ Statale di Milano, Fiorenzo Detti, Presidente AIS Lombardia, Fabio Mondini, Presidente dell’Associazione Gam e20 e Massimiliano Brambilla, Membro del comitato organizzatore. Il premio e’ organizzato dall’associazione Gam e20 con il contributo di Regione Lombardia. AUMENTARE VALORE DELLE AZIENDE – "Abbiamo dei vini di assoluta qualita’, in grado di competere a livello internazionale – ha aggiunto Sala – e vogliamo farli conoscere, promuoverli e, con il Premio, abbiamo l’opportunita’ di certificare che sono ottimi vini che accrescono il valore delle nostre eccellenze e quello delle aziende che investono in qualita’". "E’ l’Italia delle eccellenze che ha tutti i titoli per stare sul palcoscenico internazionale – ha continuato Sala – e con il ‘Premio International Sparkling Awards Milan’ crescera’ anche il valore di cio’ che viene prodotto in Lombardia e in Italia".
Il concorso, unico nel suo genere, e’ nato con l’obiettivo di celebrare, nella cornice dell’Esposizione Universale dedicata alla nutrizione, una delle produzioni vitivinicole piu’ interessanti, valorizzando un segmento di mercato ricco di etichette eccellenti come le italiane: Franciacorta Docg, Trento Doc, Oltrepo’ Pavese Metodo Classico Docg, Alta Langa Doc.

CHI PRODUCE METODO CLASSICO NEL MONDO – A livello internazionale, nonostante latitudini, temperature, umidita’ e terreni differenti, molti altri Paesi al mondo vantano produzioni di grande qualita’: Champagne (Francia), Cava (Spagna), Sud Africa, Argentina, U.S.A., Inghilterra, Russia, Australia e Nuova Zelanda con vini rifermentati in bottiglia, capaci di regalare emozioni straordinarie. Eccellenze che un panel di esperti andra’ ad analizzare, riconoscendo e premiando i vini migliori.

EXPO OCCASIONE PER VALORIZZARE LAVORO VITICOLTORI – "Non potevamo scegliere occasione migliore per fare luce sullo straordinario lavoro che i viticoltori italiani di Metodo classico portano avanti da anni. Il vino rifermentato in bottiglia e’ un unicum che merita di essere studiato e approfondito ed Expo 2015 e’ proprio questo: una riflessione a tutto tondo sull’alimentazione, dal cibo al vino, dalla terra ai calici"- ha spiegato l’assessore Sala.

PRODUZIONI STRAORDINARIE – "L’International Sparkling Awards Milan e’ per noi una grande emozione, arriva a coronare un percorso lungo due lustri, durante i quali abbiamo lavorato moltissimo a livello locale per ottenere produzioni davvero straordinarie. Le stesse che oggi potranno distinguersi in un contesto internazionale di grande fascino e professionismo" ha sottolineato Fabio Mondini, presidente dell’Associazione Gam e20, organizzatrice del premio.

VERSO UN PREMIO DI CATEGORIA – Massimiliano Brambilla, membro del Comitato Organizzatore ha espresso grande soddisfazione: "Siamo molto orgogliosi del sostegno della Regione Lombardia, partner istituzionale al quale va il nostro piu’ sentito ringraziamento e lavoreremo affinche’ ISA Milan sia il primo, decisivo, passo verso la costituzione di un Premio di categoria, in modo che vengano diffusi e preservati i fondamenti di una produzione di grande valore".

FAR CONOSCERE NEL MONDO NOSTRE MIGLIORI PRODUZIONI – Leonardo Valenti, Docente del corso di viticoltura ed enologia dell’Universita’ Statale di Milano ha evidenziato che "Negli ultimi anni, i viticoltori italiani hanno compiuto un grande sforzo. Hanno lavorato molto per migliorare le loro produzioni e per accrescere la loro presenza sui mercati stranieri. Ancora tanto c’e’ da fare, in termini di sistema piu’ che di qualita’. E in questo senso ISA Milan potra’ essere un ottimo punto di partenza, per far conoscere nel mondo le migliori produzioni di Metodo Classico, intese sia come cantine che come vigne".

UN RICONOSCIMENTO CHE MANCAVA – Fiorenzo Detti, presidente AIS Lombardia ha commentato entusiasta "Era tempo di celebrare il Metodo Classico con un premio dedicato. Dopo tutto, le produzioni italiane sono cresciute enormemente in qualita’, valore e consumo. Dal 2007 le bottiglie di spumante italiano esportate all’estero sono raddoppiate, conquistando anche Russia e Cina, dove le bollicine made in Italy consumate nel 2014 sono addirittura triplicate (+195% rispetto al 2013)".

MODALITA’ PARTECIPAZIONE – La competizione entrera’ nel vivo entro il prossimo 20 agosto, termine ultimo entro il quale le aziende vitivinicole interessate e provenienti da qualsiasi regione al mondo, potranno iscriversi al concorso accedendo al sito http://www.isamilan.com/index.php/it/regolamento/istruzione-per-l-acquisto. I VINI IN CONCORSO – Otto le categorie nelle quali sara’ possibile concorrere: vini bianchi senza annata, vini bianchi millesimati fino a 36 mesi di affinamento sui lieviti, vini bianchi millesimati da 36 a 60 mesi di affinamento sui lieviti, vini bianchi millesimati oltre 60 mesi di affinamento sui lieviti, vini rose’ senza annata, vini rose’ millesimati fino a 36 mesi di affinamento sui lieviti, vini rose’ millesimati da 36 a 60 mesi di affinamento sui lieviti e vini rose’ millesimati oltre 60 mesi di affinamento sui lieviti.

GIURIA AL LAVORO E DEGUSTAZIONI A EXPO – Dal 20 agosto fino al 10 settembre, esperti giudici, coordinati dal professor Valenti, degusteranno i vini in concorso presentandoli successivamente in una location allestita all’interno di EXPO, presso il Padiglione ‘Copagri-Love it’, per poi decretare, a meta’ settembre 2015 i vincitori. GRAN FINALE – Il 24 ottobre, le produzioni piu’ meritevoli saranno premiate con un’esclusiva cerimonia in uno dei patrimoni artistici e culturali piu’ imponenti d’Italia, la Villa Reale a Monza, alla presenza delle piu’ importanti autorita’.

Redazione