Oltre 25 chilometri sulle due ruote, percorrendo sterrati, strade e piste ciclabili e facendo sosta negli orti comunitari: ritrovo e partenza, ieri mattina 12 aprile, con colazione all’Orto Comunitario di Caponago. Poi il folto gruppo di ciclisti si è diretto verso l’orto di Slow Food a Gorgonzola; rinfresco con pane e marmellata prima di ripartire per l’orto dell’Associazione Terra Terra di Bussero; altro spuntino a base di prodotti naturali e arrivo, intorno alle 13.30, a Carugate, in via Roma, nell’Orto Comunitario per il pranzo a base di Cous cous e Yassa cucinati dalle mani esperte di Aminata e accompagnati dal pane prodotto dal Parco del Molgora.
Iniziativa davvero ben riuscita, in clima di festa e convivialità, favorito anche dalla bella giornata. Al pranzo comunitario di Carugate hanno partecipato e portato i saluti istituzionali, il sindaco di Carugate Umberto Gravina, il vice sindaco di Caponago, Maria Enrica Galbiati e il presidente di Fondazione Cem Lab Virginio Pedrazzi.
“E’ stato davvero bello vedere tante persone di ogni età, partecipare con entusiasmo a un’iniziativa dedicata agli orti e al loro ruolo sociale e culturale – spiega il presidente di Fondazione Cem Lab Virginio Pedrazzi. Giornate come questa ci fanno comprendere quanto sia importante continuare il nostro lavoro di coordinamento e di ricerca delle risorse per rendere possibili iniziative che abbiano un significato di valorizzazione delle risorse umane e naturali, sempre in un’ottica di rete indispensabile per la realizzazione concreta delle idee”.
«ComunORTO può fare» è un orto di comunità senza spazi privati, gestito collettivamente secondo i principi della sostenibilità ambientale: no a pesticidi, fertilizzanti di sintesi e sementi Ogm; si a riuso della sostanza organica (compost), uso attento dell’acqua e recupero dei materiali (vasi, staccionate, compostiere, semenzai). Ne abbiamo realizzati due: l’orto di Caponago, gestito dalla Banca del Tempo che si occupa soprattutto dello scambio gratuito di servizi e talenti, nonché del recupero di Valori e Saperi che vanno perdendosi; l’orto di Carugate è gestito da Associazione Milleusi e Cooperativa La Solidarietà di Carugate.